Վերջին մի քանի տարիներին գրաֆենի օքսիդի թաղանթները հիմնականում օգտագործվել են ծովի ջրի աղազերծման և ներկերի տարանջատման համար:Այնուամենայնիվ, թաղանթները կիրառման լայն շրջանակ ունեն, ինչպիսին է սննդի արդյունաբերությունը:
Շինշուի համալսարանի Գլոբալ ջրային ինովացիոն կենտրոնի հետազոտական թիմը ուսումնասիրել է գրաֆենի օքսիդի թաղանթների կիրառումը կաթում:Այս տեսակի թաղանթը սովորաբար կազմում է խիտ կեղտոտ շերտ (ածխածին, «Գրաֆեն օքսիդ թաղանթներ կաթնաշաքարից ազատ կաթի համար» պոլիմերային թաղանթների վրա):
Փակեք գրաֆենի օքսիդի թաղանթը, որը ներթափանցված է կաթնաշաքարով և ջրով;կաթում թողնել ճարպեր, սպիտակուցներ և մակրոմոլեկուլներ:
Գրաֆեն օքսիդի մեմբրաններն ունեն ծակոտկեն աղտոտող շերտեր արտադրելու առավելություն, ուստի դրանց ֆիլտրման արդյունավետությունը կարող է ավելի լավ պահպանվել, քան առևտրային պոլիմերային թաղանթները:Գրաֆենի օքսիդի թաղանթի յուրահատուկ քիմիան և շերտավոր կառուցվածքը թույլ են տալիս ուժեղացնել կաթնաշաքարի և ջրի ներթափանցումը, միաժամանակ վանելով ճարպերը, սպիտակուցները և որոշ հանքանյութեր:Հետևաբար, կաթի հյուսվածքը, համը և սննդային արժեքը կարող են ավելի լավ պահպանվել՝ համեմատած առևտրային պոլիմերային թաղանթների հետ:
Ծակոտկեն աղտոտող շերտի և գրաֆենի օքսիդի թաղանթի եզակի շերտավոր կառուցվածքի շնորհիվ լակտոզայի և կաթնաշաքարի ներթափանցման հոսքի կոնցենտրացիան շատ ավելի բարձր է, քան առևտրային նանոֆիլտրացիոն թաղանթների կոնցենտրացիան:Օգտագործելով 1 մկմ ծակոտիի չափս ունեցող հենարանային թաղանթ՝ որպես գրաֆենի օքսիդի թաղանթ, բարելավվում է անդառնալի աղտոտումը:Սա հանգեցնում է ծակոտկեն աղտոտող շերտի ձևավորմանը, որը հնարավորություն է տալիս կաթի ֆիլտրումից հետո ջրի հոսքի վերականգնման ավելի բարձր արագություն:
Կարևորելով դրա գերազանց հակակեղտոտման արդյունավետությունը և լակտոզայի նկատմամբ բարձր ընտրողականությունը՝ այս պիոներ աշխատանքը ցույց է տալիս գրաֆենի օքսիդի թաղանթների կիրառումը սննդի արդյունաբերության, հատկապես կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ:Այս մեթոդը պահպանում է ըմպելիքներից շաքարավազը հեռացնելու մեծ ներուժը, միաժամանակ պահպանելով մյուս բաղադրիչները՝ այդպիսով բարձրացնելով դրանց սննդային արժեքը:
Օրգանական հարուստ լուծույթների (օրինակ՝ կաթի) բարձր հակակեղտոտ հատկությունները այն դարձնում են նաև իդեալական ընտրություն այլ կիրառությունների համար (օրինակ՝ կեղտաջրերի մաքրումը և բժշկական կիրառությունները):Խումբը նախատեսում է շարունակել ուսումնասիրել գրաֆենի օքսիդի թաղանթի կիրառումը:
Այս աշխատանքը հիմնված է խմբի նախորդ հետազոտական արդյունքների վրա, մասնավորապես՝ ցողված գրաֆենի օքսիդի թաղանթների («Արդյունավետ NaCl և հիբրիդային գրաֆենի օքսիդի/գրաֆենի շերտավոր թաղանթների ներկերի մերժում») ստեղծման համար ծովի ջրի աղազերծման համար բնական նանոտեխնոլոգիայում:Մեմբրանը ցույց է տալիս ուժեղացված քիմիական կայունություն՝ ավելացնելով գրաֆենի մի քանի շերտեր՝ միաժամանակ ցուցադրելով կայուն ֆիլտրման արդյունավետություն հինգ օր աշխատելուց հետո:Բացի այդ, սփրեյների տեղադրման մեթոդը շատ խոստումնալից է մասշտաբայնության առումով:
Կարևորելով դրա գերազանց հակակեղտոտման արդյունավետությունը և լակտոզայի նկատմամբ բարձր ընտրողականությունը՝ այս պիոներ աշխատանքը ցույց է տալիս գրաֆենի օքսիդի թաղանթների կիրառումը սննդի արդյունաբերության, հատկապես կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ:Այս մեթոդը պահպանում է ըմպելիքներից շաքարավազը հեռացնելու մեծ ներուժը, միաժամանակ պահպանելով մյուս բաղադրիչները՝ այդպիսով բարձրացնելով դրանց սննդային արժեքը:
Օրգանական հարուստ լուծույթների (օրինակ՝ կաթի) բարձր հակակեղտոտ հատկությունները այն դարձնում են նաև իդեալական ընտրություն այլ կիրառությունների համար (օրինակ՝ կեղտաջրերի մաքրումը և բժշկական կիրառությունները):Խումբը նախատեսում է շարունակել ուսումնասիրել գրաֆենի օքսիդի թաղանթի կիրառումը:
Այս աշխատանքը հիմնված է խմբի նախորդ հետազոտական արդյունքների վրա, մասնավորապես՝ ցողված գրաֆենի օքսիդի թաղանթների («Արդյունավետ NaCl և հիբրիդային գրաֆենի օքսիդի/գրաֆենի շերտավոր թաղանթների ներկերի մերժում») ստեղծման համար ծովի ջրի աղազերծման համար բնական նանոտեխնոլոգիայում:Մեմբրանը ցույց է տալիս ուժեղացված քիմիական կայունություն՝ ավելացնելով գրաֆենի մի քանի շերտեր՝ միաժամանակ ցուցադրելով կայուն ֆիլտրման արդյունավետություն հինգ օր աշխատելուց հետո:Բացի այդ, սփրեյների տեղադրման մեթոդը շատ խոստումնալից է մասշտաբայնության առումով:
Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-20-2021